Sofortsuche

Gegrillter Gockel

Empfohlener Betrieb

15.08.2018
Titel
Cookies mit Schokolade
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Nationalität
International
Kochdauer
Eigenschaften
normal, vegetarisch
Rezept

Zutaten:
280 g Mehl
1 TL Salz
190 g Zucker
135 g brauner Zucker

250 g Butter
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
350 g Zartbitterschokolade

 

Den Backofen auf 190° vorheizen.
Mischen Sie das Mehl und das Salz in einer Schüssel zusammen.
Nun die Butter, den braunen Zucker und den Vanillezucker in einer anderen Schüssel cremig schlagen und die Eier einzeln zugeben und unterrühren.
Die Mehlmischung geben Sie jetzt nach und nach dazu und untermengen diese, dann die Schokostückchen dazugeben.
Jetzt nehmen Sie mit einem EL den Teig heraus und legen die Häufchen auf ein nicht eingefettetes Backblech und backen diese 9-11 Minuten, bis die Cookies goldbraun sind.
Nun die Cookies auf ein Kuchengitter legen und auskühlen lassen.

 

Bildquelle: @w.r. wagner/PIXELIO.de | www.pixelio.de

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